일봉.효천 여유

매실짱아찌 담그는날...

함백산방 2010. 6. 10. 09:22

 

올해도 어김없이 매실의 계절이 왔다.

올해는 좋은 매실을 싸게 구입하였다. 30키로를 삿는데 40키로를 주었다.

씻고,  깨고 , 장독에 설탕과 섞어서.....

그런데 50키로를 더 주문 놓았단다, 매실깰 생각에 앞이 캄캄....

그래도 나중에 아삭아삭 거리는 매실장아찌 먹을 생각에....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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