또다른 매실...

 

 

또 구입한 매실... 저것을 모두깨어서 엑기스 담그고 일부는 짜아찌로.... 

일부는 올해부터 매실주 담았습니다.

매실주와 매실 엑기스는 3년후에 먹을것이고 장아찌는 가을 쯤부터 먹을 예정...